TULISAN 1 PENGANTAR BISNIS

KELAS : 1EB20

1.Dwi Lillah (22212290)

2.Fifi Latifah (22212931)

3.Regita Shandra Nirwana (26212088)

4.Risma Ferda Fathir (26212471)

5.Sherli Diah Ayu Lana (26212979)

PENDAHULUAN

Polikultur ialah kegiatan pertanian yang melibatkan penanaman beberapa jenis tanaman di tanah pertanian untuk mendapat kepelbagaian tanaman. Aktivitas ini termasuk penanaman selingan, penanaman pelbagai, penanaman selangan, penanaman berganti dan penanaman mengikutalor. Cara menanam ini juga dapat meningkatkan penggunaan tanah dan masa dalam jangka masa tertentu.

Penanaman rumput penggembalaan ini menggunakan pola tanam murni hijauan makanan ternak yang memadukan antara bibit unggul rumput dengan legum. Dengan pola tanam ini diharapkan ternak dapat memperoleh nutrient yang lebih baik kerena tersedianya serat kasar yang didukung oleh ketersediaan protein dari legume.

Penanaman leguminosa pada suatu padang penggembalaan rumput asli dapat memberikan bantuan suplai nitrogen tanah, melalui pengikatan nitrogen udara oleh nodul. Pada padang rumput saja yang tidak dipupuk dan tidak ada pengembalian kotoran ternak, produksi bahan kering mencapai 2.240 kg/ha/tahun. Sedangkan dengan adanya penambahan leguminosa seperti Trifoliumrepens dan Trifolium pretense pada padang rumput dapat menaikan produksi hingga 11.200 kg/ha/tahun.

Salah satu contoh dari teknik polikultur adalah penanaman biji legume Centrosemapubescens dan pols rumput Brachiariadecumbens. Bahan tanam biji menghendaki tempat tumbuh yang halus, bersih dan mantap sehingga di perlukan pengolahan tanah dengan seksama. Kecambah sangat peka terhadap pengaruh lingkungan misalnya invasi gulma, hama dan penyakit, kekurangan air serta suhu yang tinggi. Oleh karena itu, penanaman akan dilaksanakan secara bertahap, dimulai dengan penanaman legume untuk memberikan kesempatan tumbuh bagi biji.

Pols diperoleh dari pecahan rumput-rumput yang sehat dan masih mengandung cukup banyak akar serta calon anakan baru. Sebelum ditanam, dilakukan pemangkasan 40% dari bagian vegetative (terutama daun) untuk menghindarkan penguapan yang berlebih sebelum akar dapat menyerap air. Pemangkasan juga dilakukan pada bagian akar untuk merangsang pertumbuhannya.

Pendekatan polikultur mirip pola di versifikasi (bertanam berbagai jenis tanaman). Bedanya pada polikultur bukan menanam semua tanaman baru, tetapi mengkombinasi tanaman asli dengan tanaman ekonomis lain sehingga populasi menjadi lebih padat dan beragam. Polikultur berbeda dengan tumpang sari, karena kombinasi tumpang sari umumnya pada tanaman semusim sedangkan polikultur merupakan kombinasi tanaman keras, tanaman semusim dan yang toleran hidup bersama tanaman keras secara berkelanjutan.

POLIKULTUR MENJANJIKAN

Budidaya rumput laut dengan pola polikultur mulai dikembangkan di Kabupaten Bekasi, di pantai utara Jawa Barat. Polikultur itu memadukan komoditas rumput laut jenis Gracilaria sp, udang windu dan ikan bandeng dalam tambak.

Di Muara Gembong, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat ratusan ton rumput laut hasil polikultur mulai dipanen. Budidaya dengan polikultur diterapkan oleh 28 kepala keluarga pada tambak-tambak tradisional seluas total 60 hektar.

Penerapan pola polikultur rumput laut-udang windu-bandeng dapat menekan serangan penyakit pada udang. Sebelumnya, sebagian petambak telah mengembangkan polikultur ikan bandeng dan udang windu. Namun, perubahan cuaca menyebabkan udang windu sakit dan mati.

Dari setiap hektar lahan, produksi rumput laut kering berkisar 2 ton. Masa panen bervariasi, yakni rumput laut 45 hari, bandeng 6 bulan, dan udang windu 4 bulan.

Pendapatan bersih setiap petambak dari panen rumput laut mencapai Rp 2,5 juta per bulan. Pendapatan itu akan bertambah dari hasil panen udang windu dan bandeng.

Polikultur rumput laut-udang windu-bandeng diterapkan mulai tahun ini dilima kabupaten/kota di pantai utara (pantura) Jawa Barat, yaitu Kabupaten Cirebon, Kota Cirebon, Kabupaten Indramayu, Subang, Karawang, dan Bekasi.

Pembinaan sistem polikultur dilakukan oleh Yayasan Al Bahri melalui program Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Pesisir Pantura Jawa Barat. Hingga saat ini, luas lahan tambak rakyat untuk polikultur berkisar 271 hektar (ha) dengan 108 pembudidaya yang terlibat.

Harga rumput laut ditingkat petambak saat ini Rp 5.000- Rp 6.000 per kg, sedangkan ditingkat pabrik Rp 6.000- Rp 7.100 per kg. Rumput laut diserap pabrik memiliki tingkat rendemen (kadar air) sekitar 18 persen.

Usaha budidaya perikanan perlu didorong ditengah kondisi perikanan tangkap yang semakin tidak bisa diandalkan akibat penangkapan berlebih (overfishing). Pembangunan budidaya perikanan secara optimal dapat membangkitkan kehidupan masyarakat pesisir yang kini masih termajinalkan.

PENUTUP

·        Kesimpulan

Dengan menerapkan teknik polikultur lebih memudahkan para petambak untuk menekan harga dan mendapatkan keuntungan yang lebih.

·        DaftarPustaka

Ø  Sumber: http://id.shvoong.com/exact-sciences/agronomy-agriculture/2248265-sistem-pertanian-polikultur/#ixzz2G9jQkH51

Ø  http://ms.wikipedia.org/wiki/Polikultur

Ø  http://intannursiam.wordpress.com/2010/10/14/pola-penanaman-hijauan-pakan/